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【エスビー食品】メインにもおかずにも使える!S&Bシーズニングミックス特集!【調味料】

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引用元:sbfoods.co.jp

エスビー食品から発売しているシーズニングミックスをご存じですか?

混ぜたりまぶしたりするだけで、スパイスやハーブの効いた料理が簡単に出来る「調味料」です。簡単なのはもちろん、調味料を揃えたり量ったりする時間も手間も必要ありません!

今回は、エスビー食品のシーズニングミックスを大特集!忙しい主婦の皆さんも、一人暮らしの方も必見ですよ☆

S&B「シーズニングミックス」とは?

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引用元:pr.kenko.com

エスビー食品の「シーズニングミックス」は、ハンバーグやペペロンチーノなどのお馴染みレシピから、パエリアやタンドリーチキンなどの挑戦してみたかった料理が、混ぜたりまぶしたりするだけで簡単に作れる便利な調味料です。

1回使い切りサイズが2回分入っており、110円(税別)からスーパーの調味料売り場で手に入ります。シーズニングミックスの種類はなんと50種類以上!悩みの種だったレシピの幅がぐんと広がりますね。

今回は、スパイスとハーブにこだわった「SPICE&HERBシーズニングシリーズ」をご紹介していきます。

www.sbfoods.co.jp

魚介のホイル焼き 110円(2人前×2回分)

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引用元:sbfoods.co.jp

★材料費:約300円
★調理時間:15分

魚料理と相性抜群の「タイム」が隠し味。タイムは魚の生臭みを消し、お肉ともよく合う爽やかな香りが特徴のスパイスです。
鮭以外にも、白身魚やホタテで調理してもOK!また、オーブンでもおいしく作ることができます。玉ねぎが余っている時や特売で魚を買った日に、ぜひ使ってみてはいかがですか?

【材料(2人分)】
魚の切り身(鮭など) 2切れ
玉ねぎ(薄切り) 中1/2個
しめじ 1/2パック
オリーブ油 小さじ2
本品 1袋

【作り方】
⓵アルミホイルに玉ねぎ、魚の切り身、しめじをのせ、その上に本品とオリーブ油を振りかけてアルミホイルで包む。
②オーブントースター1000Wで約15分焼けば完成!(オーブンの場合は250℃で約15分)

鶏の香草焼き 110円(2人前×2回分)

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引用元:sbfoods.co.jp

★材料費:約250円
★調理時間:10分

バジルとオレガノが効いた一品。オレガノはバジルと並ぶイタリア料理に欠かせないスパイスのひとつで、ハーブの中で最も香りが強く少しほろ苦いけれど爽やかな香りがするスパイスです。
オーブントースター以外にフライパン調理でもOK!フライパンの場合は油大さじ1/2で火が通るまで焼きます。また、本品をまぶした後に30分位寝かせると味が染みてより美味しくなりますよ♪

【材料(2人分)】
鶏もも肉(一口大) 250g
本品 1袋

【作り方】
⓵鶏もも肉に本品をまぶす。
②アルミホイルに並べ、オーブントースター1000Wで約10分焼けば完成!

野菜のガーリックソテー 110円(2人前×2回分)

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引用元:sbfoods.co.jp

★材料費:約350円
★調理時間:5分

ガーリックの風味がたまらない一品です。ガーリックには肉類や魚類の生臭みを消す効果があると言われています。
生で料理に使う場合は手や調理器具ににおいが付いて大変ですが、シーズニングミックスはパウダー状なので心配ご無用!
サラダ油の代わりにオリーブ油でも調理OK!また、レシピで紹介している野菜以外にも、季節に合わせたお好みの野菜を使っても美味しく出来ますよ♪

【材料(2人分)】
豚薄切り肉(ひと口大) 60g
しめじ 1パック(100g)
●なす 3本
●パプリカ 1/2個
●ピーマン 中1個
サラダ油 大さじ2
本品 1袋

【作り方】
⓵●の野菜はすべて1.5cm角に切る。
②油で鶏肉と●の野菜を中火で約5分炒める。
②本品を加えて混ぜれば完成!

アボカドとトマトのサラダ 110円(2~3人前×2回分)

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引用元:sbfoods.co.jp

★材料費:約250円
★調理時間:1分

トマトによく合うバジル味がメイン。いつものサラダドレッシングでは飽きてしまった方におすすめ!
栄養豊富なトマトとアボカドを手軽に美味しく食べることが出来ますね♪角切りにしたチーズを加えてもGOOD!
アボカドをつぶしながら本品を混ぜれば、ディップソースとして楽しむことも出来ます♪

【材料(2~3人分)】
●トマト 中1個
●アボカド 1個
オリーブ油 大さじ1
本品 1袋

【作り方】
⓵●の野菜はすべて1cm角に切っておく。
②オリーブ油と本品をよく混ぜる。
③トマトとアボカドを加え、よく混ぜたら完成!

ペペロンチーノ 110円(2人前×2回分)

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引用元:sbfoods.co.jp

★材料費:約100円
★調理時間:1分

ガーリックと赤唐辛子が効いている本格的な味のペペロンチーノが超簡単に作れます。
ペペロンチーノって、家で作ると意外と難しく本格的な味にするには手間も時間もかかりますよね。
でもシーズニングミックスを使えば、本格的なペペロンチーノがいつでも簡単に、しかも乾麺さえあれば出来ちゃいます♪ササッと済ませたいランチにもおすすめ!

【材料(2人分)】
スパゲッティ(乾麺) 200g
サラダ油 大さじ2
本品 1袋

【作り方】
⓵スパゲッティを茹でる。
②茹で上がったスパゲッティを油で軽く炒める。
③火を止めて本品をよく混ぜ合わせたら完成!

ポークジンジャー 110円(2人前×2回分)

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引用元:sbfoods.co.jp

★材料費:約250円
★調理時間:3分

にんにくや生姜を使って手間や時間をかけなくても、豚肉と玉ねぎだけで簡単に本格的な味のポークジンジャーが作れます。
小袋を開けるとジンジャーの濃厚な香りが広がり食欲をそそります♪小袋を開ける際は粉が飛び散らないよう注意してくださいね。
このポークジンジャーだけで、ご飯何杯でもいけちゃいますよ!

【材料(2人分)】
豚薄切り肉(一口大) 150g
玉ねぎ(薄切り) 中1/2個
サラダ油 大さじ2
本品 1袋

【作り方】
⓵ビニール袋などに豚肉、玉ねぎ、油、本品を入れて全体によくなじませる。
②そのまま約10分おいた後、中火で炒めれば完成!

もやしのナンプラー炒め 110円(2人前×2回分)

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引用元:sbfoods.co.jp

★材料費:約30円
★調理時間:3分

ナンプラーとは、タイで調味料として用いられている魚醤(ぎょしょう)のこと。独特の香りとコクのある味が特徴です。
食費節約の味方、もやしだけで本格的なエスニック料理の味が楽しめちゃいます♪お好みでニラを加えても美味しく出来上がります。

【材料(2人分)】
もやし 1袋
サラダ油 大さじ2
本品 1袋

【作り方】
⓵水気を切ったもやしを油で炒める。
②火を止め、本品を加えよく混ぜ合わせたら完成!

 

以上、メインにもおかずにも使える!S&Bシーズニングミックス特集をご紹介しました。
食費節約をしている方はもちろん、今日は何を作ろう?と悩んだ時には、ぜひ調味料売り場をチェックしてみてくださいね!